Страны Европы и Центральной Азии нацелены на преобразование своих продовольственных систем

13 мая 2016

Абсолютное число голодающих в Европе и Центральной Азии сократилось на 40% по сравнению с показателем 1990 года. Учитывая значительные достижения в борьбе с голодом, многие страны региона выбрали в качестве целей своей продовольственной политики улучшение качества питания населения и трансформацию продовольственных систем для адаптации к изменению климата, оптимизации использования природных ресурсов и сокращения продовольственных отходов. Об этом Генеральный директор Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (ФАО) заявил 4 мая 2016 г. на открытии Региональной конференции ФАО для Европы.

«Однако, несмотря на общие позитивные тенденции в сфере улучшения продовольственной безопасности, по-прежнему сохраняются другие формы недоедания, являющиеся серьезной проблемой, затрагивающей все народы в этом многообразном регионе», – добавил он. В частности, в 48 из 53 стран Европы и Центральной Азии доля людей, страдающих от избыточного веса и ожирения, среди взрослого населения превышает 55%, а на Кавказе и в Центральной Азии по-прежнему наблюдаются относительно высокие показатели отставания в росте среди детей.

По словам Жозе Грациану да Силва, хорошая новость состоит в том, что правительства многих стран региона уже начали предпринимать шаги, направленные не просто на увеличение объемов производства продуктов питания, но и преобразование продовольственных систем для улучшения качества продовольствия и рациона питания людей.

Поскольку значительная доля бедного и голодающего населения проживает в сельской местности, развитие динамичной сельской экономики должно оставаться в центре усилий в области устойчивого развития. ФАО уже приступила к реализации двух приоритетных региональных инициатив в этой области. Первый проект направлен на расширение прав и возможностей малых и семейных фермерских хозяйств с целью укрепления их средств к существованию и повышения устойчивости к бедствиям и потрясениям, в том числе к изменению климата. Реализация этой инициативы позволит также улучшить питание людей и обеспечить устойчивое использование природных ресурсов при производстве продуктов питания. Осуществление второго регионального проекта направлено на улучшение сельскохозяйственной и торговой политики в направлении стимулирования развития и процветания малого и среднего агробизнеса.

Генеральный директор ФАО подчеркнул, что причинами миграционного кризиса являются не только вооруженные конфликты, но и факторы, угрожающие нормальному функционированию продовольственной цепочки, такие как изменение климата, распространение сельскохозяйственных вредителей и болезней, стихийные бедствия и нищета в сельских районах. Поэтому для построения мирного и стабильного общества необходимо придавать первостепенное значение проблемам продовольственной безопасности, сельского хозяйства и развития сельских районов.

«Избавление мира от голода и нищеты – фундаментальный вклад в установление прочного мира», – сказал Жозе Грациану да Силва 11 мая 2016 г. на мероприятии, посвященном запуску Альянса ФАО и лауреатов Нобелевской премии мира. Он отметил, что в конфликтных ситуациях «сельское хозяйство и продовольственная безопасность вдохнут новую жизнь в пострадавшие дома и общины, сблизят людей и будут способствовать восстановлению».

«Сельские жители могут быть такими же хорошими предпринимателями, как и любой другой человек – нам нужны финансовые институты, чтобы поддержать их, чтобы молодежь видела свое будущее в сельских районах и стала движущей силой создания рабочих мест и экономического развития, а не мигрировала в города в поисках работы», – заявил Мухаммад Юнус, основатель банка Grameen, созданного для поддержки сельского предпринимательства в качестве центрального элемента в решении проблем голода и нестабильности.

«Есть насилие, которое мгновенно поражает оружием, и существует другой тип насилия, которое разрушает постепенно, – сказал Оскар Ариас Санчес, бывший президент Коста-Рики. – Отсутствие устойчивости и продовольственной безопасности во многих странах – это не что иное, как чистое насилие».

Региональные конференции ФАО, на которые съезжаются делегаты из 53 стран Европы и Центральной Азии и одной организации-члена (Европейского союза), проходят раз в два года. В этом году одним из центральных вопросов конференции является то, какие действия страны-члены ФАО в Европе и Центральной Азии могут предпринять для достижения Целей устойчивого развития в области обеспечения продовольственной безопасности, улучшения качества питания и устойчивого производства продовольствия. Подробнее о Повестке дня в области устойчивого развития до 2030 года читайте в материале «Мостов» от 2 октября 2015 года.

Ранее ФАО призывала включить сельское хозяйство в глобальную повестку дня по изменению климата (подробнее читайте в материале «Мостов» от 18 октября 2015 г.), прогнозировала рост производства и снижение цен на сельскохозяйственную продукцию в течение ближайшего десятилетия (подробнее – в публикации «Мостов» от 13 июля 2015 г.) и указывала на роль внутренних водоемов как источника средств к существованию миллионов людей (подробнее – в материале «Мостов» от 29 января 2015 г.).

Сообщалось также, что генетическое разнообразие животных поможет улучшить продовольственную безопасность в условиях глобального потепления (подробнее – в публикации «Мостов» от 4 февраля 2016 г.), рост глобальной торговли повышает опасность распространения вредителей растений (подробнее – в публикации «Мостов» от 9 апреля 2016 г.), а сельскохозяйственные исследования могут помочь странам в достижении устойчивого развития (подробнее – в материале «Мостов» от 3 марта 2016 г.).

Источники: Продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН (ФАО), «Европа и Центральная Азия нацелены на обеспечение более качественного питания и устойчивого развития сельского хозяйства», 4 мая 2016 г.; «ФАО и Нобелевские лауреаты в поиске решений двуединой проблемы голода и насилия», 11 мая 2016 г.


Для подписки на электронную рассылку «Мостов» заполните эту форму.

 

1 мая 2008
Due to the sharp rise in prices of essential commodities (eg, wheat, soy, corn), food safety issues are exacerbated due to the increased production of biofuels. In late 2007, the problem of the...
Share: 
1 мая 2008
Правительства стран – членов Всемирной организации интеллектуальной собственности (ВОИС) сделали первый робкий шаг в направлении реализации «Повестки дня развития». Однако в среде участников ВОИС...
Share: 

TWITTER @ICTSD_MOSTY